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Libelle Catégorie: 
Volailles/foies gras et dérivés
Code catégorie: 
22
Last Update: 
1524745927
Code couleur: 
#FBB801

Caille farcie crue aux raisins 190 gr +/- X 20 p surgelé

Fondant Poulet farci cru aux cèpes 160 gr X 30 p surgelé

Cuisse de poule confite x 6 s/v x 1,2 kg env Routhiau

Cordon bleu Dinde cuit 125 gr x 20 pce

Sauté poulet s/os s/peau VF x 2,5 kg s/vide Le Gaulois

Découpe de coq surgelée x 5 kg

Mini ballotin chapon farci marrons/trompettes 180 g x 8 s/atmosphère

Bûchettes de poulet cœur fondant figues 160/180 g x 8 s/atmosphère

Cuisse canard gras confit x 6 Routhiau

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Berjac